Lunchmeny

2022-05-06 - 2023-12-31

VECKA 37

Fri 15/09
Lax- & spenatlasagne
Pankopanerad kyckling med skysås, äppelcole slaw samt rostad potatis
Pankopanerad squash med het paprikacrème fraiche

Sat 16/09
HELGLUNCH
Pocherad fisk med vitvinssås, blåmusslor & fänkål
Kalvrostbiff med gräddsås, pressgurka & svartvinbärsgelé
Halloumigratinerad auberginelåda

Sun 10/09
HELGLUNCH
Pocherad fisk med vitvinssås, blåmusslor & fänkål
Kalvrostbiff med gräddsås, pressgurka & svartvinbärsgelé
Halloumigratinerad auberginelåda

VECKA 38

Mon 18/09
Tempurabakad sej med kall rom & rödlöksås
Skinkstek med gräddsås & äppelmos
Griljerad kålrot med senaps crème

Tue 19/09
Ångad sej med citronsmörsås
Kålpudding med gräddsås, lingon & smörgåsgurka
Okonomiyaki (japanska vitkålskakor)

Wed 20/09
Havets Wallenbergare med gröna ärtor, potatispuré samt brynt smör
Korv stroganoff med ris
Risoni med svamp, örter & fetaost

Thu 21/09
PANNKAKSTORSDAG
Fiskgratäng med skaldjur och dill
Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde
…och mycket, mycket mer…

Fri 22/09
Västkustgryta med örtaioli
Glazad läggklubba med bbq & chilibea, samt rostad potatis
Rotfruktsbiffar med cous cous och örtaioli

Fredagsgott till kaffet!

Sat 23/09
HELGLUNCH
Ugnsbakad flundrafilé med Skagensås med kokt potatis
Bouef bourguignon med potatispuré smaksatt med västerbottenost
Bakad blomkål smaksatt med citrus & örter

Sun 24/09
HELGLUNCH
Ugnsbakad flundrafilé med Skagensås med kokt potatis
Bouef bourguignon med potatispuré smaksatt med västerbottenost
Bakad blomkål smaksatt med citrus & örter

sv Swedish
X