Lunchmeny v, 7

2020-02-09

Måndag 10/2
Kokt fisk med räk- & dillsås
*
Spansk köttgryta serverad med ris
*
Broccoli- & soltorkad tomatpaj

Tisdag 11/2
Stekt salt sill med löksås
*
Plommonspäckad fläskkarré med äppelmos & gräddsås
*
Bakade betor med ruccola, frön & salladsost av fetatyp

Onsdag 12/2
Ångad fisk med pepparrot, bakat ägg & skirat smör
*
Köttbullar med gräddsås & lingon
*
Sesampanerade kikärtsbiffar med myntayoghurt

Torsdag 13/2
Pocherad fisk med purjolök, sparris & vitvinssås
*
Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde

Fredag 14/2
Stekt fisk med dansk remouladsås
*
Grillad kycklingfilé med ugnsrostade grönsaker & srirachamajonnäs
*
Kålrotsplättar med lingon


Helglunch lördag & söndag 12.00-15.00
Vitvinspocherad fisk med saffranssås
*
Helstekt kotlettrad med pepparsky & potatisgratäng
*
Helbakad blomkål med hollandaisesås

Välkommen till Fam. Anders Nygårdh med personal