MIDSOMMARBUFFÈ
Kalla bordet
Gravad lax med hovmästarsås
Räktårta med gräslök, citron & kavringscrunch
Gubbröra
Skärgårdssill
Inlagd sill
Senapssill
Matjessill med hackat ägg, rödlök & gräslök
Ägghalvor med rom- & dillmajonnäs
Gräddfil
Variation av sallader
Varma bordet
Ugnsbakad lax med dillmajonäs och pressgurka
Örtstekt fläskytterfilé med rödvinssky & örtaioli
Helbakad blomkål med brynt smör, citron & örter
Canneloni med svamp, persilja & tryffel
Janssons frestelse
Prinskorv
Köttbullar
Ost- & grönsakspaj
Dessert
Moskogens sommartårta med vispad grädde & jordgubbar
Vuxen 525 kr
Barn 0-3 år gratis
Barn 4-12 år 175 kr