Lunchmeny v.30

2018-07-22

Lunchmeny Moskogen vecka 30

Måndag 23/7
- Bräckt falukorv från Dalarna serveras med stuvade morötter
- Ångad fisk serveras med rostad blomkålssås
- Smörbakad rotselleri med mandel

Tisdag 24/7
- Flygande Jakob med ris och jordnötter
- Stekt fisk serveras med citrusremoulad
- Flygande Göran (champinjoner, aubergine & gröna linser)

Onsdag 25/7
- Kålpudding serveras med gräddsås och lingon
- Ångad fisk med soltorkad tomat och salladslök
- Krämig gryta med vitkål, linser och morot

Torsdag 26/7
- Fläskgryta med paprika, champinjoner & dijonsenap, serveras med ris
- Stekt fisk serveras med salsa verde och citron
- Linguini med tomatsås, mozzarella och parmesan

Fredag 27/7
- Helstekt kotlettrad av dalagris serveras med vitlökssmör, skysås och rostad potatis
- Fiskgryta med tomat och fänkål serveras med aioli
- Vita bönbiffar serveras med salsa och gräddfil

Helglunch lördag & söndag 12.00-15.00
- Rostbiff serveras med potatisgratäng, skysås och haricots verts
- Fiskfärsbiffar med romsås och citron
- Blomkålsplättar


Välkommen till Fam. Anders Nygårdh med personal