2022-05-06 - 2026-12-31
Fri 1/05
HELGLUNCH
Kall inkokt lax med pressgurka och dillmajonäs
Helstekt karré ”osso bucco” med saffransris
Bakad blomkål med örter & rostad mandel
Sat 2/05
HELGLUNCH
Kall inkokt lax med pressgurka och dillmajonäs
Helstekt karré ”osso bucco” med saffransris
Bakad blomkål med örter & rostad mandel
Mon 4/05
Stekt fisk med dansk remoulade
Korv stroganoff med ris
Palsternacksplättar med örtcréme
Tue 5/05
Fiskgratäng med västerbotten och soltorkad tomat
Helstekt kotlett med rotfruktsgratäng och sky
Ugnsomelette med stuvade champinjoner
Wed 6/05
Laxpudding med skirat smör och ärtor
Biff alá lindström med sky & persiljesmör
Quesadillas med majs & fetaost samt tomatsalsa
Thu 7/05
Kokt fisk med ägg & persiljesås
Kycklingschnitzel med dragoncréme och rostad potatis
Vegetarisk minestronesoppa
Fri 8/05
Stekt panerad fisk med soyamajonäs och syrade morötter
Tacogratäng med goda tillbehör
Stekt polentaterinne med bönsallad och ruccola
Sat 9/05
HELGLUNCH
Ört & ingefärsbakad fisk med kokt potatis
Wallenbergare med klassiska tillbehör
Råraka med tång-caviart och créme fraisch