2022-05-06 - 2026-12-31
Mon 5/01
Stekt fisk med dansk remoulad
Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Jordärtskockbiffar med gremolata
Tue 6/01
Fisk & skaldjursgryta med aioli
Bakad fläsksida med gräddsås och äppelmos
Bakad rotselleri ” Hasselback ” med örtolja och rostade frön
Wed 7/01
Ångad fisk med sandefjordssås
Wokad kyckling med grönsaker och ris
Pasta med ostsås och rostad broccoli
Thu 8/01
Ugnsbakad fisk med frasigt örttäcke
Ärtsoppa med tunna pannkakor samt sylt & grädde
Sparrissoppa
Fri 9/01
Laxpudding med skirat smör och ärtor
Kryddiga färsbiffar med tomatsås och aioli
Grönkålsplättar med yoghurtdressing
Sat 10/01
HELGLUNCH
Havets wallenbergare med sauce Verte
Boeuf bourguignon med potatispuré
Vegetarisk nasi goreng med raita