Lunchmeny
Veckans lunch på restaurang Moskogen i Leksand – på plats eller takeaway.
Vardagar kl. 11:30–14:00
Lördagar kl. 12:00–15:00
Ugnsbakad fisk med krämig tomat & saffranssås
Panerad fläskschnitzel med kryddsmör, sky och stekt potatis
Vegetarisk moussaka
HELGLUNCH
Fiskgratäng med västerbotten & soltorkad tomat
Nattbakad karré med rostad vitlökssky
Broccoli & ädelostpaj
Ångad fisk med brynt smör, ägg & pepparrot
Kokt rimmad fläsklägg med rotmos och senapscréme
Vegetarisk ” stroganoff ” med rotfrukter och ris
Stekt fisk med kapris & citruscréme
Kreolsk gryta med fläskbog, chorizo och paprika
Palsternacksbiffar med färskostcréme
Stekt strömming med klassiska tillbehör
Persiljejärpar med gräddsås & pressgurka
Vegetariska dumplings med citrussoya
PANNKAKSTORSDAG
Ingefärsbakad fisk med krossad potatis & örter
Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Potatis & purjolökssoppa
Extrarätt; Korv stroganoff
Fisk & skaldjursgryta med tomat & saffran
Kycklingschnitzel med tryffelaioli och rostad potatis
Hel bakad blomkål med bluecheesedressing
HELGLUNCH
Ört/chilibakad lax med sesamdressing och ris
Helstekt kotlettrad med pepparsås och rostad potatis
Potatis/broccolibiffar med kryddig tomatsås
Priser lunchbuffé
Vardagar 145:-
Barn 3–12år 75:-
Lördagar 195:-
Barn 3–12år 95:-
_________________
I lunchpriset ingår minst tre olika varmrätter på buffé, och du hittar alltid
en vegetarisk rätt, en kötträtt och en fiskrätt.
Du får också ta för dig av ett stort salladsbord, vårt eget bakade surdegsbröd, måltidsdryck
och sist men inte minst kaffe och våra hembakade kakor.
Med reservation för eventuella ändringar.
Välj lunch på plats eller take away
Restaurang Moskogen erbjuder en trivsam atmosfär i dalamiljö. Om du inte har möjlighet
att äta lunch på plats går det även alldeles utmärkt att plocka av buffén i en låda för att ta med.
För lunchcatering se Cateringmeny.
Allergier?
Tveka inte att kontakta oss om du har någon allergi.
Varmt välkommen!