Sun 25/05
Morsdagsbuffé
Kalla bordet
* Cheesecake på varmrökt lax med pepparrot, citron & gräslök
* Kallskuret- 2 sorters salami & lufttorkad skinka
* Stort salladsbord
* Nybakat surdegsbröd
Varma bordet
* Lättrimmad regnbågsfilé, smörsås på ramslök & potatispuré med prästost
* Citronmarinerat kycklinglår med tomat & basilikasalsa, rucolasmör samt rostad potatis
* Vegetarisk paj med cocktailtomater, basilika & mozzarella
Dessert på buffé
* Vit chokladpannacotta med jordgubbar