HELGLUNCH
Fiskgratäng med räkor & kräftstjärtar
Nattbakad fläsksida med teriyakisås och kimchee
Rödbetsbiffar med kummincréme
Stekt fisk med krämig ”fröpesto” och kokt potatis
Isterband med persiljestuvad potatis och inlagda rödbetor
Vegetarisk chiligryta med gräddfil & nachos
Stekt strömming med klassiska tillbehör
Kycklinggryta med svamp, dijon & dragon
Kikärtsbiffar med citronyoghu
Japanska fishcakes, brynt smör med soya & citron samt ris
Köttfärsrutor med svampsås och lingon
Pasta med sås på tomat, oliver & kapris
PANNKAKSTORSDAG
Skaldjurslasagne med gurka/fänkålscrudité
Ärtsoppa med fläsk
Tunna pannkakor med sylt & grädde
Svartrotssoppa med tryffel & persilja
....med mera
HELGLUNCH
Kall inkokt lax med pressgurka och dillmajonäs
Helstekt karré ”osso bucco” med saffransris
Bakad blomkål med örter & rostad mandel
HELGLUNCH
Kall inkokt lax med pressgurka och dillmajonäs
Helstekt karré ”osso bucco” med saffransris
Bakad blomkål med örter & rostad mandel