Lunchmeny
Veckans lunch på restaurang Moskogen i Leksand – på plats eller takeaway.
Vardagar kl. 11:00–14:00
Helger kl. 12:00–15:00
Stekt fisk med örtaioli
Köttfärslimpa med gräddsås och lingon
Terrine på polenta med kryddig tomatsås
PANNKAKSTORSDAG
Ugnsgratinerad fisk med mandel och kokt potatis
Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde
Spenatsoppa
Massa annat gott!
Fisk & skaldjursgryta med aioli
Kycklingschnitzel med tryffelmajonäs och rödvinssky
Wookade grönsaker med tofu och nudlar
HELGLUNCH
Ångad fisk med blåmusselsås och persilja
Fläsknoisette med pepparsås och råstekt potatis
Hemlagad paj med spenat, feta och soltorkad tomat
HELGLUNCH
Ångad fisk med blåmusselsås och persilja
Fläsknoisette med pepparsås och råstekt potatis
Hemlagad paj med spenat, feta och soltorkad tomat
Gratinerad fisk med soltorkade tomater och västerbottensost
Gräddstuvad pytt ”bellman” med inlagda rödbetor och ägghalva
Sötpotatisplättar med vitlök- och sesamcréme
Ingefära- och dillbakad fisk med örtstompad potatis
Flygande Jakob med jordnötter och ris
Indisk daahl med kryddat ris och tomatchutney
Tempurafriterad fisk med gochujang-majonnäs och syrad lök
Grekiska färsbiffar med rostad potatis och tzatziki
Vegetarisk lasagne på spenat och zucchini
PANNKAKSTORSDAG
Pocherad fisk med vitvinssås, äpple och purjolök
Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde
Butternutsoppa med örtolja och rostade pumpakärnor
Massa annat gott!
Ångad fisk med riven pepparrot, brynt smör och räkor
Pulled pork med BBQ, salsa verde och klyftad potatis
Falafel med bulgur, tahiniyoghurt och tabbouleh
HELGLUNCH
Halstrad lättgravad lax med dillstuvad potatis samt äpple- och fänkålssallad
Boeuf bourguignonne med pepparrotspotatispuré
Vitlöksrostad spetskål med en örtig sandefjorssås och hasselnötter
HELGLUNCH
Halstrad lättgravad lax med dillstuvad potatis samt äpple- och fänkålssallad
Boeuf bourguignonne med pepparrotspotatispuré
Vitlöksrostad spetskål med en örtig sandefjorssås och hasselnötter
Priser lunchbuffé
Vardagar 155:-
Barn 3–12år 75:-
Helger 195:-
Barn 3–12år 95:-
_________________
I lunchpriset ingår minst tre olika varmrätter på buffé, och du hittar alltid
en vegetarisk rätt, en kötträtt och en fiskrätt.
Du får också ta för dig av ett stort salladsbord, vårt eget bakade surdegsbröd, måltidsdryck
och sist men inte minst kaffe och våra hembakade kakor.
Med reservation för eventuella ändringar.
Välj lunch på plats eller take away
Restaurang Moskogen erbjuder en trivsam atmosfär i dalamiljö. Om du inte har möjlighet
att äta lunch på plats går det även alldeles utmärkt att köpa med sig en färdig matlåda.
Allergier?
Tveka inte att kontakta oss om du har någon allergi.
Varmt välkommen!