Lunchmeny
Veckans lunch på restaurang Moskogen i Leksand – på plats eller takeaway.
Vardagar kl. 11:00–14:00
Lördagar kl. 12:00–15:00
Ångad fisk med hummersås
Kycklingpiccata med tomatsås & ris
Vegetarisk gryta med grön curry, kokos & ingefära
Stekt fisk med tartarsås och kokt potatis
Helstekt karré med tomat/dragonsky
Broccolibiffar med färskostcréme
Ångad fisk med ägg & persiljesås
Köttfärsrutor med svampsås & lingon
Wookade grönsaker med nudlar och tofu
Stekt havsaborre med choronsås, hackade räkor & pepparrot
Kycklingbröst med äppelcidersås och rostad potatis
Penne med soltorkade tomater, rostade frön & basilika
MIDSOMMARAFTON - MIDSOMMARBUFFÈ 525KR, BOKA BORD
Kalla bordet
Gravad lax med hovmästarsås
Räktårta med gräslök, citron & kavringscrunch
Gubbröra
Skärgårdssill
Inlagd sill
Senapssill
Matjessill med hackat ägg, rödlök & gräslök
Ägghalvor med rom- & dillmajonnäs
Gräddfil
Variation av sallader
Varma bordet
Ugnsbakad lax med dillmajonäs och pressgurka
Örtstekt fläskytterfilé med rödvinssky & örtaioli
Helbakad blomkål med brynt smör, citron & örter
Canneloni med svamp, persilja & tryffel
Janssons frestelse
Prinskorv
Köttbullar
Ost- & grönsakspaj
Dessert
Moskogens sommartårta med vispad grädde & jordgubbar
MIDSOMMARDAGEN - HELGLUNCH
Ugnsbakad lax med ljummen potatissallad & senapscréme
Pepparstekt kotlettrad med tryffelsky och rostad potatis
Halloumigratinerad grönsakslåda
HELGLUNCH
Ugnsbakad lax med ljummen potatissallad & senapscréme
Pepparstekt kotlettrad med tryffelsky och rostad potatis
Halloumigratinerad grönsakslåda
Priser lunchbuffé
Vardagar 145:-
Barn 3–12år 75:-
Lördagar 195:-
Barn 3–12år 95:-
_________________
I lunchpriset ingår minst tre olika varmrätter på buffé, och du hittar alltid
en vegetarisk rätt, en kötträtt och en fiskrätt.
Du får också ta för dig av ett stort salladsbord, vårt eget bakade surdegsbröd, måltidsdryck
och sist men inte minst kaffe och våra hembakade kakor.
Med reservation för eventuella ändringar.
Välj lunch på plats eller take away
Restaurang Moskogen erbjuder en trivsam atmosfär i dalamiljö. Om du inte har möjlighet
att äta lunch på plats går det även alldeles utmärkt att köpa med sig en färdig matlåda.
Allergier?
Tveka inte att kontakta oss om du har någon allergi.
Varmt välkommen!