Lunchmeny
Veckans lunch på restaurang Moskogen i Leksand – på plats eller takeaway.
Vardagar kl. 11:00–14:00
Lördagar kl. 12:00–15:00
PANNKAKSTORSDAG
Ingefärsbakad sej med
Ärtsoppa med tunna pannkakor samt sylt & grädde
Sparrissoppa
Stekt havsaborre med kapris, betor och brynt smör
Glaserade revben med kålsallad och rostad potatis
Pasta ”pesto” med stekt svamp & ruccola
HELGLUNCH
Ångad fisk med hummer/dragonsås
Fläsknoisette med pepparsås och råstekt potatis
Blomkål & broccoligratäng med ädelost och rostade frön
Trainstation ”curry” med fisk & skaldjur
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Friterade vegetariska dumplings med soyadressing & ris
Ångad fisk med krämig tomat/saffranssås
Lasagne med tomatsallad & parmesancréme
Grönsaksbiffar med gurkyoghurt
Fiskgratäng med Västerbotten & soltorkad tomat
Biff alá lindström med sky & persiljesmör
Gratinerad rotfruktslåda
PANNKAKSTORSDAG
Ugnsbakad fisk med frasigt örttäcke
Ärtsoppa med fläsk, tunna pannkakor, sylt & grädde
Svampsoppa
Fisk & skaldjursgryta med aioli
Helstekt karré med äppelgräddsås & gelé
Pasta med tomat, oliv & kapris
HELGLUNCH
Ångad fisk med hummersås & räkor
Kyckling ”bbq” med rostad potatis & aioli
Hemlagad paj med tomat & lök
Priser lunchbuffé
Vardagar 145:-
Barn 3–12år 75:-
Lördagar 195:-
Barn 3–12år 95:-
_________________
I lunchpriset ingår minst tre olika varmrätter på buffé, och du hittar alltid
en vegetarisk rätt, en kötträtt och en fiskrätt.
Du får också ta för dig av ett stort salladsbord, vårt eget bakade surdegsbröd, måltidsdryck
och sist men inte minst kaffe och våra hembakade kakor.
Med reservation för eventuella ändringar.
Välj lunch på plats eller take away
Restaurang Moskogen erbjuder en trivsam atmosfär i dalamiljö. Om du inte har möjlighet
att äta lunch på plats går det även alldeles utmärkt att plocka av buffén i en låda för att ta med.
För lunchcatering se Cateringmeny.
Allergier?
Tveka inte att kontakta oss om du har någon allergi.
Varmt välkommen!