Sommarmeny 2021

Fodelsedag ute

2021-07-24

Menyn serveras måndag till lördag 17.00-20.00
Gäller från 25/6 till mitten på augusti.

Förrätt
Skagentoast gjord på handskalade räkor & vårt eget surdegsbröd 145:-

Huvudrätt
Polentaterrine med svamp & primörer, serveras med tomatsås 155:-
*
Ört- & pepparstekt biff gjord på rostbiff från Dalagårdar, serveras med tryffelbearnaise & rostad potatis 185:-
*
Ugnsmarinerad regnbåge med färskpotatis, ljummen primörsallad & kall romsås 185:-
*
Dagens Husman, Kalvfärsbiff med gräddsås, pressgurka, färskpotatis & rårörda lingon 165:-

Dessert
Ljummen kladdkaka med vaniljglass från Rättvik 115:-
*
3 kulor vaniljglass från Rättviksglass serverad med chokladtopping 75:-

Barnmeny
Pannkaka med sylt & grädde 75:-
*
Köttbullar med gräddsås, potatis & lingon 75:-


Hämtmeny söndag
Kycklingsallad med pasta & caesardressing 115:-