Lunchmeny v, 21

Asa Pellas 107

2021-05-23

Fira mor hos oss söndag 30 maj.
Vi har stora rymliga lokaler och sprider ut våra bokningar olika tider för att det inte ska bli köer.

Måndag 24/5
Stekt fisk med gräslöksgräddfil
*
Spansk köttgryta med paprika, oliver & chorizo
*
Bräckt vegansk korv med stuvade makaroner

Tisdag 25/5
Pocherad fisk med sockerärtor och citronsås
*
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
*
Pasta med ädelostsås

Onsdag 26/5
Frasbakad fisk med kaprissmör
*
Biff Stroganoff med ris
*
Morot- och halloumiplättar

Torsdag 27/5
Fiskpiccata med kryddig tomatsås
*
Kycklingfilé med pepparsås och rostad potatis
*
Helbakad blomkål med mandel

Fredag 28/5
Pocherad fisk med gräddkokt spenat
*
Viltfärsbiffar med rostade rotfrukter & svamp, potatispuré, skysås samt lingon
*
Vegetarisk kålpudding med lingon

Helglunch lördag kl 12-15
Ugnsbakad lax med dillmajonnäs och citron
*
Rostbiff med potatisgratäng och skysås
*
Linsbiffar med vitlökscrème

Morsdagsbuffé söndag kl 12-15 275:-
Lax med ljummen primörsallad och citron- & parmesanaioli
*
Porchetta(italiensk rulle på fläsksida) med tryffel- & örtsky
*
Västerbottenostpaj

Välkommen till Fam. Anders Nygårdh med personal