Lunchmeny v, 35

Asa Pellas 033

2020-08-23

Om du inte kan komma och äta hos oss kan du hämta din matlådan hos oss, ring och beställ så är lådan klar när du kommer och betalar. 0247-146 00.
Tips på uteaktivitet, hyr vår padelbana! 400:- för 90 min, bokas i vår reception.

Måndag 24/8
Stekt fisk med kall dill- & romsås
*
Isterband med senapssås och rödbetor
*
Morotsplättar med soyasås

Tisdag 25/8
Pocherad fisk med brynta champinjoner, gräslök och skirat smör
*
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
*
Rödbetsgryta med kummin och gräddfil

Onsdag 26/8
Kokt fisk med ratatouillegrönsaker och vitvinssås
*
Kycklingklubba med currycrème och ris
*
Pasta med linsbolognese

Torsdag 27/8
Stekt fisk med remouladsås
*
Kålpudding med gräddsås & lingon
*
Smörbakad blomkål med mandel och örter

Fredag 28/8
Kokt fisk med stekt sidfläsk, kapris och brynt smör
*
Grillad karré med rotfruktsbearnaise smaksatt med tryffel
*
Rotfruktsbiffar med senapscrème

Helglunch lördag & söndag
Frasbakad fisk med sandefjordssmörsås
*
Kryddbakad kotlettrad med örtvelouté och ugnsrostad potatis
*
Omelett med stuvade grönsaker

Välkommen till Fam. Anders Nygårdh med personal