Lunchmeny v. 34

2019-08-18

Måndag 19/8
-Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
-Ångad fisk med stuvad spenat & citron
-Grönsakspaj med ost

Tisdag 20/8
-Stekt rimmat fläsk med raggmunk samt rårörda lingon
-Ångad fisk med Sandefjordsmörsås
-Indisk linsgryta och ris

Onsdag 21/8
-Gryta av fransyska från Siljans chark med syltlök, dijonsenap samt rökt fläsk serveras med potatispuré
-Stekt fisk med dansk remouladsås
-Sellerischnitzel

Torsdag 22/8
-Kyckling ?Tikka Masala? med ris
-Stekt fisk med soltorkadtomat- & basilikacrème
-Broccoli- & grönkålssoppa

Fredag 23/8
-Köttfärslimpa med skogssvampsås & lingon serveras med persiljeslungad potatis
-Fiskgryta med lax & vitfisk, tomat & fänkål serveras med aioli
-Majsplättar

Helglunch Lördag & Söndag 12.00-15.00
-Pepparbakad fläskkarré av dalagris med skygräddsås
-Ugnsbakad lax med ost, crème fraiche & dill
-Vitabönbiffar med citron & örter serveras med chimichurri

Vardagslunchen serveras mellan 11:30-14:30 & kostar 100:-
Helglunchen serveras mellan 12:00-15:00 & kostar 145:-