Lunchmeny v. 19

2019-05-05

Måndag 6/5
-Bräckt lunchkorv med stuvad vitkål
-Pankopanerad fisk med kapris & gurkcrème
-Ugnsbakade betor med getost, röda linser & ruccola

Tisdag 7/5
-Stekt rimmat fläsk samt raggmunk & rårörda lingon
-Ångad fisk med vitvinssås & dill
-Rotfruktsgryta med mathavre

Onsdag 8/5
-Kycklinggryta med dragon & grönsaker, ris
-Stekt fisk med citrusremouladsås
-Pasta med ratatouille & parmesan

Torsdag 9/5
-Nötstek av fransyska från Siljans chark med pepparrotssås
-Ångad fisk med brynt smör, pepparrot & betor
-Jordärtskockssoppa

Fredag 10/5
-Texmexgratäng, tomatsalsa, guacamole samt nachochips
-Stekt fisk med sandefjordsmörsås
-Falafel på gula ärtor

Helglunch lördag & söndag
-Plommonspäckad fläskkarré av dalagris, stekt potatis, gräddsås & gelé
-Ångad fisk med blåmusselsås & gräslök
-Blomkål & vitabönplättar med fetaost

Vardagslunchen serveras 11:30-14:30 & kostar 100:-
Helglunchen serveras 12:00-15:00 & kostar 145:-