Lunchmeny v. 46

2018-11-12

Måndag 12/11
-Pytt i panna med stekt ägg & rödbetor
-Ångad fisk med rostad blomkålssås
-Grönärtsbiffar

Tisdag 13/11
-Biffstroganoff med ris & saltgurka
-Stekt strömming med skirat smör, potatispuré & gröna ärtor
-Heta majsplättar med paprikacrème

Onsdag 14/11
-Timjansbakad fläskkarré av dalagris med veloutésås & inlagd gurka
-Stekt fisk med romsås & citron
-Linsgryta med pumpa & harissa

Torsdag 15/11
-Ärtsoppa och pannkaka med sylt & grädde
-Ångad fisk med ägg-& persiljesås

Fredag 16/11
Viltfärsjärpar med svampsås & gelé
Stekt fisk med stuvad grönkål
Kidneybönspuckar med salladsost & sweet chilicrème

Helglunch lördag & söndag
-Rostbiff med pepparsky & potatisgratäng
-Ångad fisk med hummersås & marinerad fänkål
-Ugnsrostade betor med rostade frön, honung, ruccola & kallpressad rapsolja

Vardagslunchen serveras 11.30-14.30 & kostar 100:-
Helglunchen serveras 12.00-15.00 & kostar 145:-