Lunchmeny v.24

2018-06-10

Lunchmeny Moskogen vecka 24

Måndag 11/6
- Kålpudding serveras med gräddsås & inlagd gurka
- Stekt fisk med brynt kaprissmör & stekta champinjoner
- Lins- & grönsaksmuffins med ost

Tisdag 12/6
- Gremoulatabakad fläskkarré av dalagris med skysås & vitlökssmör
- Ångad fisk med rostad blomkålssås
- Sojabönsbiffar med örter

Onsdag 13/6
- Pepparrotskött av högrev & morot
- Fiskfärsbiffar med romsås
- Linsgryta med rotfrukter & dijonsenap

Torsdag 14/6
- Krämig kycklinggryta med tomat, chili, paprika & basilika serveras med ris
- Ugnsbakad fisk med stuvad grönkål
- Smör- & olivoljebakad fänkål med äppelragu

Fredag 15/6
- Lasagne al forno
- Dillstekt fisk med citrusremoulad
- Heta majsplättar serveras med myntayoghurt

Helglunch lördag & söndag 12.00-15.00
- Sjömanstek av ytterlår med ölsky, stekt lök samt buljongkokt potatis & saltgurka
- Pocherad fisk med hummersås & smörstekt blomkål
- Puckar på bruna bönor med lagrad ost serveras med löksås


Välkommen till Fam. Anders Nygårdh med personal