Lunchmeny v.10

2018-03-04

Lunchmeny Moskogen vecka 10

Måndag 5/3
- Pytt i panna, stekt ägg & inlagda betor
- Ångad fisk med pumpa- & dragonsås
- Rotfrukt- & linspytt

Tisdag 6/3
- Pannbiff med stekt lök, skysås & lingon
- Stekt fisk samt dansk remouladsås
- Chili sin carne serveras med ris

Onsdag 7/3
- Rimmat fläsklägg av dalagris med rotmos & senap
- Ångad fisk med ägg- & persiljesås
- Kidneybönsbiffar med sweet chilisås

Torsdag 8/3
- Ärtsoppa och pannkaka med sylt & grädde
- Fiskfärsbiffar med romsås

Fredag 9/3
- Kotlettrad från Siljans chark med täcke av soltorkad tomatpesto, råstekt potatis & dijongräddsås
- Stekt fisk med mango- & koriandersalsa
- Pankopanerad zucchini med salsa

Helglunch lördag & söndag 12.00-15.00
- Långtidsbakad högrev från Siljans chark med bourguignonsås och persiljestomp
- Ångad fisk med smörad hummersås & rostad blomkål
- Pumpaplättar med myntayoghurt


Välkommen till Fam. Anders Nygårdh med personal