Lunchmeny v.6

2018-02-04

Lunchmeny Moskogen vecka 6

Måndag 5/2
- Kycklinggryta med röd curry, kokosmjölk, grönsaker och ris
- Stekt fisk med skirat smör, riven pepparrot & dill
- Svamprisotto med hårdost

Tisdag 6/2
- Helstekt kotlettrad med champinjonsås & inlagd gurka
- Stekt strömming med potatispuré, brynt smör & rårörda lingon
- Schnitzel gjord på potatis, bönor & linser serveras med champinjonsås

Onsdag 7/2
- Fläsklägg av dalagris med rotmos och senap
- Ångad fisk med crème ninônsås
- Smörbakade rotfrukter & lök, toppat med savoykål & mandel

Torsdag 8/2
- Ärtsoppa och pannkaka med sylt & grädde
- Ångad fisk med ägg- & dillsås

Fredag 9/2
- Bourguignongryta av högrev serveras med potatispuré
- Stekt fisk med remouladsås
- Ricottafylld tortellini med cheddarsås & bladspenat

Helglunch lördag & söndag 12.00-15.00
- Honung- & ingefärsglacerad skinkstek av dalagris, gelé
- Ångad fisk med blåmusselsås & salladslök
- Kikärtsbiffar med tomatsalsa

Välkommen till Fam. Anders Nygårdh med personal